Biscottini capperi di Pantelleria e pinoli

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Era un po’ di tempo che non le capitava. Svegliarsi alle 4 del mattino e fronteggiare una schiera festosa di idee. Come di consueto in simili occasioni, la mente inizia a lavorare freneticamente sull’ultima  ossessione: là si trattava di biscottini doci e salati. Abbinamenti, alternative, proposte, si succedono ad una velocità talmente incontrollobabile che Radicchio teme che il  Cavaliere si svegli per il rumore. L’istinto è quello di saltare giù dal letto, andare in cucina e iniziare a fare, testare, sperimentare.
Poi però pensa che vuoi l’esiguità dell’appartamento, vuoi l’ora antelucana, un robot casalingo sveglierebbe per davvero non solo il Cavaliere, ma tutti i vicini… Leggi il seguito di questo post »

Linguine con buzzonaglia di tonno, ciliegini, capperi e menta

E’ da quando ero  tornata che la guardavo. La prendevo in mano, ma poi la mettevo via: “Tanto resterò insoddisfatta” concludevo con un sospiro. E poi, con questo tempo orrido dove si alternano 24 gradi a 16, sempre rigorosamente senza sole, oppure solo per pochi brevi istanti, mi sono detta che con delle linguine, la confezione di Buzzonaglia Campisi  sarebbe stata salvifica. Leggi il seguito di questo post »

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