Workshop: Dessert e piccola pasticceria francese e Tartares

workshop2013 ottobre

 

Radicchiodiparigi,  in collaborazione con il ristorante Beccofino-Assaggi di Mogliano (TV),  organizzano due workshop di cucina:

Dessert e piccola pasticceria francese: prepareremo insieme tanti sfiziosi dolcetti perfetti per un fine pasto, ma anche per un brunch oppure il tea-time.

Tartares: Dal mio libro omonimo edito in Italia da Guido Tommasi, confezioneremo  golose tartare  di pesce e di carne.

Workshop pasticceria fracese:
 Data: 22 ottobre2013 
Orario: dalle 19.30 alle 23.00 circa

Workshop Tartares:
 Data: 29 ottobre 2013 
Orario: dalle 19.30 alle 23.00 circa

Iscrizioni ed informazioni via mail a: chianina@hotmail.com

 Attenzione: i posti sono limitati a 12 persone massimo.

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Workshop “Tartares” e “Buffet Parigino”

Workshop buffet paris e tartaresPhotos courtesy of Enric Fenot and My Little Paris

Radicchiodiparigi,  in collaborazione con il ristorante Beccofino-Assaggi di Mogliano (TV),  organizzano due workshop di cucina:

Buffet parigino: prepareremo insieme un buffet tipicamente parigino composto da tante proposte sfiziose: torte salate originali, insalate fresche dai vaghi sentori orientali, creme di verdura raffinate. Il tutto accompagnato da cocktail… che non dimenticherete!

Tartares: Dal mio libro omonimo edito in Italia da Guido Tommasi, confezioneremo insieme tartares fresche e nuove, perfette per la stagione estiva.

Workshop Buffet Parigino:
Data: 27 maggio  2013
Orario: dalle 19.30 alle 23.00 circa

Workshop Tartares:
Data: 30 maggio 2013
Orario: dalle 19.30 alle 23.00 circa

Iscrizioni ed informazioni via mail a: chianina@hotmail.com

Workshop di cucina libanese e “Chocolat mon amour”

 

 

Grazie al successo riscosso nelle ultime edizioni,  in collaborazione con il ristorante Beccofino-Assaggi di Mogliano (TV),  organizzo due workshop di cucina:

La cucina libanese: imparerete a fare e gusterete piatti nuovi: carni grigliate, insalate leggere e gustose, dolci dai profumi raffinati e inebrianti.Proposte nuove e diverse dalla terra “dei Fenici e dei cedri”.

“Chocolat mon amour”: imparerete a confezionare cioccolatini e deliziosi pasticcini al cioccolato della più pura tradizione francese, Alcune ricette sono tratte  dal mio libro “Mini délices au chocolat

Workshop cucina libanese:
Data: 20 novembre 2012
Orario: dalle 19.30 alle 23.00 circa
Workshop “Chocolat mon amour”
Data: 22 novembre 2012
Orario: dalle 19.30 alle 23.00 circa

Iscrizioni ed informazioni via mail a: chianina@hotmail.com

 

 

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